حلال بودن یکی از شاخصه های مهم برای خرید مستقیم پودر ژلاتین از نمایندگی های مجاز بوده و باید این موضوع در نظر گرفته شود که چنین گواهی نامه ای برای مصارف خوراکی لازم است.
- بیشتر بخوانید: پودر آناناس
علاوه بر مصارف خوراکی پودر ژلاتین نباید از مصرف آن در مواردی مانند صنعت چسب سازی، ژل های سوختی، پولک های تزئینی، ژل مو ، مهمات سازی و برخی دیگر کاربرد فراوان داشته که در هر کدام از این صنایع خاصیت متفاوتی دارد.
- بیشتر بخوانید: پودر آلوئه ورا
گواهینامه حلال شاید در خارج از ایران مهم تلقی نشود اما در ایران برای چنین محصولی از مهمات بوده و نباید از آن غافل بود.
- بیشتر بخوانید: پودر انجیر
البته در کشور های خارجی فروشگاه هایی با نام حلال وجود دارد که اگر برای آن ها بخواهند باید این گواهینامه را داشته باشند.
