فروشگاه های موجود در سطح کشور یکی از عرضه کننده های پودر ژلاتین فله و پودر شربت پرتغال به شمار نمی روند بلکه برای تهیه آن باید از منابع و مراکز مهم استفاده کرد.
پودر ژلاتین فله و پودر دارچین که یکی از موارد مورد نیاز برای مصارف کارخانه های لبنیات برای مصارفی از قبیل تولید خامه، ماست و همچنین پنیر های خامه ای به کار برده می شود که از نظر بلوم هم با بلوم صنایع شکلات سازی تقریبا یکسان هست.
سرمایه داران به سرمایه گذاری بر روی این صنعت می توانند تحولات اقتصادی خوبی را در بازار ایجاد کند که سبب سودآوری برای کشور نیز می شود در این صورت است که هم نیاز کشور فراهم شده هم صاحبان سرمایه به سود می رسند.