روند تولید پودر ژلاتین گاوی به بهترین شکل باید در صورتی باشد که یک تولید کننده وقتی به انجام چنین کاری دست پیدا می کند به راحتی بتواند محصول خود را به فروش برساند و دغدغه ای از این منظر نداشته باشد.
پودر ژلاتین گاوی که در ایران تولید شده از نظر میزان بلوم برای مصارف مختلف متفاوت بوده که باید در نظر داشت مشتری برای چه کاری آن را مصرف می کند بلوم لازم برای صنایع شیرینی و شکلات سازی با صنایعی مانند چسب سازی که باعث زود تر چسبیدن محصول می شود متفاوت است.
